wesam msri
New Member
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الاخوة الكرام في شبكة كتاب العرب
أرجو من الأخوة الكرام توفير هذه الكتب القيمة والمهمة في مجال تحليل الغذاء:
أرجو من الأخوة الكرام توفير هذه الكتب القيمة والمهمة في مجال تحليل الغذاء:
1
Chemical Changes in Food During Processing
بواسطة Thomas Richardson,John W.
2
Deep Fat Frying: Fundamentals and Applications
بواسطة Rosana G. Moreira,M. Elena Castell-
