Chemie

Stöchiometrie - Eine Einführung in die Grundlagen mit Beispielen und Übungsaufgaben 2.ed 2009

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Uwe Hillebrand, "Stöchiometrie: Eine Einführung in die Grundlagen mit Beispielen und Übungsaufgaben"
Springer | 2006 | ISBN: 3540361537 | 409 pages | PDF | 1,9 MB

Die Stöchiometrie handelt von den Mengenverhältnissen bei einer chemischen Reaktion und ermöglicht die quantitative Berechnung der umgesetzten Massen oder Volumina der Reaktionspartner. Fester Bestandteil jedes Studiums der Chemie, des Chemieingenieurs sowie weiterer Fachrichtungen an Universitäten und Fachhochschulen sind die stöchiometrischen Rechenübungen. Die einzelnen Kapitel dieses Buches sind systematisch aufeinander aufgebaut. Es werden neben der Sprache der Stöchiometrie die mathematischen Grundlagen für die praktische Durchführung der notwendigen stöchiometrischen Berechnungen vermittelt. Des Weiteren wird die atomare Struktur der Materie beschrieben, deren Konsequenz dann die Stoffmenge und die Stoffmengenrelation sind. Auf dieser Basis werden anschließend die verschiedenen Lehrgebiete der Stöchiometrie ausführlich erläutert. Ein wesentliches, didaktisches Ziel dieses Buches liegt darin, dass anhand von übersichtlich gestalteten Beispielen der behandelte Zusammenhang vom Leser verstanden werden kann.

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Nachweisvermögen von Analysenverfahren 2006

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Ehrlich, Günter, Danzer, Klaus

2006, XIX, 160 S. 20 Abb., Geb.
ISBN: 978-3-540-28434-5


Die grundsätzlichen Möglichkeiten und Grenzen der Bewertung des Nachweisvermögens von Analysenverfahren und -ergebnissen werden dargestellt. Diesbezügliche Leistungskriterien haben Bedeutung für die Auswahl und den Vergleich von Verfahren für die Spurenanalyse inbezug auf praktische Aufgabenstellungen, die Interpretation von Analysenergebnissen sowie die Entwicklung, Optimierung und Validierung von Analysenverfahren. Die gegenwärtige Vielzahl von teilweise widersprüchlichen Bezeichnungsarten und Berechnungsweisen der eingeführten charakteristischen Kenngrößen führt zu Verwirrungen und Fehldeutungen und somit zu Unsicherheiten sowohl im Verständnis als auch in praktischen Anwendungen.

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Instrumentelle Analytik und Bioanalytik 2.ed 2008

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Gey, Manfred H.

2., überarb. u. erw. Aufl., 2008, XXXIV, 470 S. 463 Abb., Geb.
ISBN: 978-3-540-73803-9



  • Übersichtliches und fachübergreifendes Lehrbuch für Studenten der Chemie, Biochemie, Pharmazie und Biologie
  • Gegenüber der 1. Auflage vollständig überarbeitet und umfangreich erweitert
Die neue Auflage des erfolgreichen Lehrbuchs bietet deutlich mehr Stoff. Es enthält jetzt eine Darstellung der Grundlagen von Biosensoren und Immunoassays sowie einen ersten Einstieg in das wichtige Gebiet der Proteomanalytik. Außerdem sind nun weitere analytische Methoden wie Extraktion, Gaschromatographie, Atomspektroskopie und Infrarotspektroskopie berücksichtigt. Manfred H. Gey vermittelt noch umfassender als zuvor ein praxisbezogenes und fachübergreifendes Verständnis für die Instrumentellen Methoden und die Analytik von Biomolekülen. In einem einführenden Teil erläutert er zunächst die analytisch interessierenden Eigenschaften der Biomoleküle. Der nächste Teil des Lehrbuchs behandelt die Probenvorbereitung, deren saubere Durchführung unerlässlich für gute Ergebnisse in der Analytik ist. Dann folgen die Grundlagen und Applikationen aller instrumentellen Trenntechniken sowie der molekül- und atomspektroskopischen Methoden. Einen breiteren Raum nehmen jetzt die unterschiedlichsten Kopplungstechniken ein. Mit anschaulichen Abbildungen wird jede Methode erläutert, so dass auch Neueinsteiger schnell die Prinzipien der Methoden verstehen. Ausgewählte Beispiele führen in die praktische Anwendung im Labor ein.


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Lebensmittelanalytik - Grundzüge · Methoden · Anwendungen 3.ed 2006

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Reinhard Matissek, Gabriele Steiner
  • Publisher: Springer
  • Number Of Pages: 408
  • Publication Date: 2005-12-09
  • ISBN-10 / ASIN: 3540625135
  • ISBN-13 / EAN: 9783540625131
Product Description: Die Lebensmittelanalytik bildet als angewandte Wissenschaft die Basis zur Untersuchung und Beurteilung von Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel. Das Anleitungs- und Praktikumsbuch beschreibt grundlegende und fortgeschrittene Untersuchungsmethoden. Es vermittelt Basiswissen sowohl über die wichtigsten chemischen und physikalischen Analysenverfahren und deren praktische Durchführung als auch über den theoretischen Hintergrund der Substrate, Analyten und Methoden. Zahlreiche Anwendungsbeispiele zur Ermittlung der Hauptbestandteile, relevanter Minorbestandteile sowie verschiedener Zusatzstoffe und Kontaminanten stehen dabei im Vordergrund. Zusammengestellt wurden klassisch-konventionelle und moderne instrumentelle Analysentechniken. Die zur Durchführung der Analysen notwendige Ausrüstung findet sich in jedem zeitgemäßen lebensmittelchemischen Laboratorium. Das Buch ist für Studierende und die Praktiker in Labor und Betrieb als Anleitung und handliches Nachschlagewerk gleichermaßen geeignet.


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Qualitätssicherung in der Analytischen Chemie 2.ed 2005

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2., completely revised and enlarged Edition - March 2005
99.90 Euro
2005. XXIV, 274 Pages, Hardcover
94 Fig., 27 Tab.
- Practical Approach Book -
ISBN-10: 3-527-31112-2
ISBN-13: 978-3-527-31112-5 - Wiley-VCH, Weinheim

Short description
Sei es in der Umwelt- oder Lebensmittelüberwachung, der Werkstoff- oder der Bioanalytik, ein Nachweis der Verlässlichkeit analytischer Daten ist nur mit entsprechenden Qualitätssicherungsmaßnahmen möglich.
Die zweite, komplett überarbeitete Auflage dieses Standardwerkes enthält neue Kapitel, unter anderem zu dem aktuellen Thema "Meßunsicherheit" und wird durch eine CD mit praktischen Rechenbeispielen für MS-Excel abgerundet, in denen auch mit eigenen Daten gerechnet werden kann.
Ob als verlässliche Anleitung zur Qualitätssicherung oder als Lehr- und Übungsbuch -- wer sich mit analytischen Problemen beschäftigt kommt um dieses Werk nicht herum.


From the contents
Vorwort
Formelzeichen
Einleitung
-Allgemeine Unterscheidung der Analysenverfahren
-Qualität von Analysenergebnissen und -verfahren
-Das System der Analytischen Qualitätssicherung
-Das 4-Phasen-Modell der Analytischen Qualitätssicherung
Phase I: Erstellung eines neuen Analysenverfahrens
-Einführung
-Kalibrierung des analytischen Grundverfahrens (Grundkalibrierung)
-Analysen bei geringen Stoffmengengehalten
-Überprüfung einzelner Verfahrensschritte und Untersuchung auf Matrixeinflüsse
-Weitergehende statistische Methoden
-Verwendung interner Standards
-Vorbereitung der Routineanalytik
-Zusammenfassung der Ergebnisse aus Phase I (Verfahrensentwicklung): Dokumentation

Phase II: Einführung eines Analysenverfahrens in die Routine-Analytik; vorbereitende Qualitätskontrolle
-Einführung
-Auswahl des Analysenverfahrens
-"Einübphase" des Verfahrens
-Festlegung der in der Routine einzuhaltenden Qualitätsziele
-Kontrollproben für die interne Qualitätssicherung
-Das Qualitätsregelkarten-System
Phase III: Routinequalitätssicherung
-Einführung
-Grundsätzliche Maßnahmen der laborinternen Qualitätssicherung
-Routine-Qualitätskontrolle
-Spezielle Qualitätsprobleme in der Routine-Analytik
-Korrigierende Maßnahmen
-Dokumentation und Archivierung
Phase IV: Externe analytische Qualitätssicherung
-Einführung
-Begutachtung, Audit
-Ringversuche
-Beispiel für die Auswirkungen der internen Qualitätssicherung auf die Ergebnisse von Ringversuchen
-Fazit
Definitionen
-Qualität und Qualitätsmanagement
-Begriffe aus der Analytik
-Analysenergebnis
-Abweichungen, Unsicherheiten
-Materialien, Proben
-Statistische Tests
Literatur
Anhang
-Rechenbeispiel
-Tabellen
-Inhalt der CD

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Strukturanalytik organischer und anorganischer Verbindungen - Ein Übungsbuch 1.ed 2007

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Manfred Reichenbächer, Jürgen Popp
erschienen September 2007
409 Seiten, 260 schwarzweiß-Abbildungen, Paperback
Teubner B.G. GmbH | ISBN: 3835101900

Der Inhalt

Massenspektroskopie
Schwingungsspektrokopie
Elektronenabsorptionsspektroskopie
NMR-Spektroskopie
Komplexer Einsatz der Methoden
Tabellen


Die Zielgruppen


  • Studierende der Chemie, der Biotechnologie
  • der bioorganischen und biochemischen Fachrichtungen
  • an Universitäten und
  • Fachhochschulen im Hauptstudium



Die Autoren

Dr. Manfred Reichenbächer, Friedrich Schiller-Universität Jena
Prof. Dr. Jürgen Popp, Friedrich-Schiller-Universität Jena



Die Reihe

Teubner Studienbücher Chemie
Die Herausgeber: Ch. Elschenbroich, F. Hensel, H. Hopf



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Chemie - Grundwissen für Ingenieure 2006

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  • ISBN-10:3-519-03551-0
  • EAN:9783519035510
  • Veröffentlichungsdatum:August 2006
  • Einband:kartoniert/broschiert
  • Verlag:Teubner B.G. GmbH
  • Gewicht:1155 g
  • Abbildungsvermerk:XX, Abbildungen 24 cm
  • Sprache: deutsch
  • Reihe:Teubner Chemie in der Praxis
  • Seiten:583
Kurzbeschreibung zu

Fundiert und verständlich bietet dieses Buch alles, was angehende Ingenieure über Chemie wissen sollten. Dabei wird auf die Darstellung der praktischen Anwendungen besonderer Wert gelegt. Viele Übungsaufgaben helfen bei der Erarbeitung des Stoffes und ermöglichen ein gezieltes und effektives Klausurtraining. Mehrere hundert Aufgaben mit Lösungen und ausführliche Stoff- und Rechenbeispiele erleichtern das Verstehen des Stoffes und die Prüfungsvorbereitung.

Beschreibung von

Atombau und Chemische - Thermodynamik und Reaktionskinetik - Anorganische Chemie - Organische Chemie
Inhaltsverzeichnis von

Allgemeine Chemie: Stoff, Stoffmenge, Formeln, Nomenklatur, Stöchiometrie, Reaktionsgleichungen, Atombau, Periodensystem, Typen chemischer Bindung, Kristallstrukturen, Thermochemie, chemisches Gleichgewicht, Elektrochemie, Reaktionskinetik, Katalyse

- Analytische Chemie: Spektroskopie, Chromatographie, Elektrochemische Methoden, Elektronenstrahl-Mikroanalyse/Mikroskopie, Thermische Analyse

- Anorganische Chemie

- Organische Chemie


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Gisela Boeck - Kurzlehrbuch Chemie 2.ed 2008

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Gisela Boeck
  • Publisher: Thieme Verlag
  • Number Of Pages: 225
  • Publication Date: 2008-01-01
  • ISBN-10 / ASIN: 3131355220
  • ISBN-13 / EAN: 9783131355225
Product Description: Kompakt und einfach gut!
  • Das gesamte prüfungsrelevante Wissen für das Fach Chemie - für Ihre Prüfungen im Semester und die 1. ÄP
  • Orientiert am aktuellen Gegenstandskatalog
  • Die klare und übersichtliche Gliederung ermöglicht Ihnen eine effiziente Prüfungsvorbereitung
  • Viele Übungsaufgaben mit Lösungen
  • Wichtige Zahlen und Formeln im Anhang
  • Viele farblich hervorgehobene klinische Bezüge schaffen die Verknüpfung zur Medizin und motivieren zum Lernen
Neu in der zweiten Auflage
  • Die Inhalte der neuen Prüfungsfragen seit dem Erscheinen der letzten Auflage wurden berücksichtigt
  • Neues Layout mit klarer Kennzeichnung der Klinikbezüge
Das Konzept: Ihr roter Faden beim Lernen Der Lerncoach am Kapitelanfang vermittelt Ihnen: Was gerne/häufig geprüft wird Wie Sie sich die Inhalte erarbeiten und merken können Welches die Grundlagen sind
Tipps im Text geben Ihnen z.B. Hinweise auf Stolperfallen in Prüfungen oder beim Lernen Mit dem Check-up am Kapitelende können Sie:

  • Die wichtigsten Inhalte wiederholen
  • Ihre Lernleistung überprüfen
Außerdem: viele klinische Bezüge - wie auch von der aktuellen AO verlangt - geben einen Einblick in Ihre spätere berufliche Tätigkeit Locker geschriebene klinische Fälle leiten jedes große Kapitel ein. Weitere klinische Bezüge in jedem Unterkapitel


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Einführung in die Laborpraxis - Basiskompetenzen für Laborneulinge 2009

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Bruno P. Kremer, Horst Bannwarth

  • Publisher: Springer
  • Number Of Pages: 220
  • Publication Date: 2008-10-21
  • ISBN-10 / ASIN: 3540851771
  • ISBN-13 / EAN: 9783540851776
Product Description:

Theorie und Praxis klaffen im Studium von Biologie, Chemie, Medizin oder Pharmazie vor allem im Blick auf die Einarbeitung in die Labor-Routine zunächst weit auseinander. Dieser Leitfaden bietet eine praxisnahe und erprobte Anleitung zum sicheren Beherrschen grundlegender Methoden und Techniken im Labor. Einen besonderen Schwerpunkt bildet das Thema „Sicherheit am Arbeitsplatz". Behandelt werden u.a. folgende Inhalte: Wie setzt man exakt eingestellte Lösungen an? Was bedeutet Gefäßjustierung? Wie berechnet man den pH-Wert einer schwachen Säure? Was ist bei Hochdruckgasen und Reduzierventilen zu beachten? Wie funktionieren Chromatographie und Elektrophorese? Eine kompakte Einstiegshilfe in die soft skills der praktischen Laborarbeit mit Material- und Gerätekunde sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen – vom Umgang mit der Analysenwaage bis zum Zentrifugieren.
Alle Grundlagen für ein erfolgreiches Experimentieren im Labor


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Pharmakognosie – Phytopharmazie 9.ed 2010

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Rudolf Hänsel, Otto Sticher
  • Publisher: Springer
  • Number Of Pages: 1451
  • Publication Date: 2010
  • ISBN-10 / ASIN: / EAN
  • ISBN-13 / EAN: 9783642009624
Product Description:

Der neue Hänsel/Sticher: Umfassend, aktuell, kritisch
Das Werk bietet in gewohnter Weise profunde Angaben zu Arzneidrogen: Von der Bildung des Naturstoffes in der Pflanze, über Herstellung und Prüfung pflanzlicher Arzneimittel, bis zu deren therapeutischer Anwendung sind alle relevanten Informationen enthalten.
Sämtliche Angaben zur chemisch-analytischen Untersuchung und pharmakologischen Testung wurden mit den aktuellen Anforderungen des europäischen Arzneibuches (PhEur 6) abgeglichen.
Didaktische Elemente ermöglichen einen schnellen Informationszugriff: Die wesentlichen Inhalte werden in Kernaussagen zusammengefasst, Infoboxen geben interessante Hintergrundinformationen zu speziellen Themen.
Der neue Hänsel/Sticher ist eine aktuelle und wissenschaftlich-kritische Darstellung der Phytochemie, Phytopharmazie, Phytopharmakologie und Phytotherapie für Apotheker, Ärzte und Arzneimittelchemiker sowie ein gut strukturiertes Lehrbuch der Phytopharmazie für Studierende.

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Efferth - Molekulare Pharmakologie und Toxikologie; 1. Aufl. 2006

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Thomas Efferth - Molekulare Pharmakologie Und Toxikologie

Biologische Grundlagen Von Arzneimitteln Und Giften (Springer-Lehrbuch)
Springer | ISBN: 354021223X | 9/25/2006 | Deutsch | 328 pages | PDF | 6 MB


Wie wirkt ein Medikament oder Gift in der menschlichen Zelle? Thomas Efferth spannt einen Bogen von den allgemeinen Grundlagen der Pharmakologie und Toxikologie zu den molekularen Wirkmechanismen der wichtigsten Medikamente und Gifte. Aktuelle Themen wie Gen-, Immun- und Stammzelltherapie werden genauso abgehandelt wie Pharmakogenetik und -genomik oder systembiologische Ansätze in Pharmakologie und Toxikologie. Die molekulare Pharmakologie und Toxikologie ist ein sich rasch entwickelndes Gebiet. Das Buch gibt einen fundierten Überblick über den aktuellen Wissensstand und einen verständlichen Einblick in moderne Forschungskonzepte. Pharmakologisches Grundwissen - einfach und unkompliziert vermittelt


Grundlagen der molekularen Pharmakologie
, 19. November 2006

Von Prof Dr Michael Wink (Heidelberg)

Die Erkenntnisse der molekularen Genetik und Zellbiologie machen auch vor der Pharmakologie und Toxikologie nicht halt. Fragen der Pharmakokinetik und Pharmakodynamik wurden in den letzten Jahrzehnten durch die methodischen und inhaltlichen Fortschritte der Genetik, Zellbiologie und Biotechnologie geprägt.

Der Biologe und Pharmakologe PD Dr. Thomas Efferth (DKFZ Heidelberg) liefert mit seinem Lehrbuch Molekulare Pharmakologie und Toxikologie auf rund 300 Seiten viele Hintergrundinformationen und beschreibt neue Zusammenhänge.

Dieses Lehrbuch beschreibt zunächst die Grundlagen der Pharmakologie und Toxikologie (Pharmakokinetik und Pharmakodynamik). Dann folgt ein Kapitel zu den molekularen Mechanismen der Pharmakokinetik, das zu den Wirkprinzipien klassischer Medikamente überleitet. Wie neue Medikamente entstehen und zielgerichtet innovative Therapieformen aussehen, erläutern weitere Kapitel. Ausführlich werden die molekularen Grundlagen der Toxikologie und Gifte angehandelt (inklusive Pharmako- und Toxikogenetik und-genomik).

Efferth versteht es meist, dem Anfänger die chemischen und biochemischen Hintergründe plausibel zu erklären. Ein kurzes Glossar sucht man aber vergebens; es wäre jedoch für manchen Leser von großem Nutzen.

Querverweise sowie detaillierte Quellen- und Literaturangaben erleichtern dem interessierten Leser eine weiterführende Beschäftigung. Wer mehr über die molekularen Grundlagen der Pharmakologie und Toxikologie wissen und sich eine eigene Meinung bilden möchte, sollte dieses Sachbuch unbedingt lesen. Für Studierende den Pharmazie, Biotechnologie, Medizin, Chemie und Biologie sehr zu empfehlen.

Rich (BB code):
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Lehrbuch Palliative Care 2.ed 2007

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2007, 2., durchges. u. korr. Aufl., 740 Seiten, 82 farbige Abbildungen, Maße: 20,7 x 27,7 cm, Gebunden, Deutsch
Hrsg. v. Cornelia Knipping
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Huber, Bern
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ISBN-10: 3456844603
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ISBN-13: 9783456844602


Produkt-Beschreibung

Das erfolgreiche Lehrbuch stellt das gesamte Palliative-Care-Konzept umfassend, interdisziplinär, organisationsübergreifend sowie praxisorientiert dar. Es zeigt, dass Palliative Care nicht erst mit dem Sterben beginnt! Es stellt von Anfang an den betroffenen Menschen und seine Familie in den Mittelpunkt und leitet davon die patientenbezogenen Behandlungs- und Versorgungskonzepte ab. Es wirbt um die Entwicklung von Haltung und Kultur im Umgang mit schwer kranken, alten und sterbenden Menschen und überträgt diese auf eine würdevolle Behandlung, Pflege und Begleitung bis zuletzt. Es wendet sich an Pflegende und Personen in anderen Gesundheitsberufen, die schwer kranke und sterbende Menschen in verschiedenen Settings der palliativen Spezialversorgung und in der Normalversorgung, sei es zu Hause oder in Alters- und Pflegeheimen, betreuen. Das "Lehrbuch Palliative Care" avancierte in kürzester Zeit zum Standardwerk für alle, die sich in "Palliative Care" weiterbilden.


Klappentext

Das praxisorientierte und interdisziplinäre Lehrbuch für Pflege- und Gesundheitsberufe, um schwer und chronisch Kranke, alte und sterbende Menschen kompetent zu betreuen und zu begleiten.Wie können schwer und chronisch Kranke, alte und sterbende Menschen in ihrer letzten Lebensphase umfassend und interprofessionell versorgt, gepflegt und begleitet werden? Wie kann rechtzeitig eine integrierte Versorgung aufgenommen werden, um diesen Menschen zu ermöglichen, ihren Bedürfnissen, Werten und Vorstellungen entsprechend, ein aktives und selbstbestimmtes Leben bis zuletzt mit zu gestalten? Welche Voraussetzungen und Kompetenzen sind dafür erforderlich?Diese und andere Fragen werden von der Herausgeberin Cornelia Knipping und einem internationalen AutorInnenteam mit langjähriger Erfahrung und Expertise im Bereich der Palliative Care reflektiert und erschlossen.Das Lehrbuch stellt das gesamte Palliative- Care-Konzept erstmalig umfassend, interdisziplinär, organisationsübergreifend und praxisorientiert dar. Es zeigt, dass Palliative Care nicht erst mit dem Sterben beginnt! Es stellt von Anfang an den betroffenen Menschen und seine Familie in den Mittelpunkt und leitet davon die patientenbezogenen Behandlungs- und Versorgungskonzepte ab. Es wirbt dafür, Haltung und Kultur im Umgang mit schwer und chronisch Kranken, alten und sterbenden Menschen zu entwickeln, um diese kompetent und würdevoll zu pflegen, zu behandeln und zu begleiten bis zuletzt. Es wendet sich an Pflegende und Personen in anderen Gesundheitsberufen, die schwer kranke und sterbende Menschen in verschiedenen Settings der palliativen Spezialversorgung und in der Normalversorgung, sei es zu Hause oder in Alters- und Pflegeheimen, betreuen.
Das «Lehrbuch Palliative Care» wird das zukünftige Standardwerk für alle sein, die sich in «Palliative Care» fort- und weiterbilden oder ein Studium absolvieren.


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Chemisches Praktikum für Mediziner 7.ed 2009

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Gerhard Hilt, Peter Rinze, Chemisches Praktikum für Mediziner

Vieweg Teubner Verlag | 2009 | ISBN: 3834806676 | 276 pages | File type: PDF | 2,1 mb

Das Chemische Praktikum stellt für Studierende der Medizin und der Zahnmedizin einen wichtigen Abschnitt in ihrer vorklinischen Ausbildung dar. In ihm werden praktische Kenntnisse über experimentelles Arbeiten vermittelt. Die Versuche umfassen chemische Umsetzungen und analytische Verfahren, die die Grundlagen biochemischer und physiologischer Laborarbeiten bilden. Gleichzeitig führt die praktische Besch?ftigung mit der Chemie auch zur Vertiefung der in Vorlesungen und Übungen erarbeiteten theoretischen Kenntnisse. In 65 Aufgaben an elf Kurstagen werden Gesetze und Modellvorstellungen der Chemie exemplarisch erarbeitet. Dabei wird auch auf den sicheren Umgang mit Gefahrstoffen und deren Entsorgung aus der Sicht der Gefahrstoffverordnung und des Umweltschutzes eingegangen. Der Inhalt Der Umgang mit Gefahrstoffen - Maßanalyse, Säuren und Basen - Aktivität, schwache Säuren und Basen, Pufferlösungen - Mehrphasensysteme - Heterogene Gleichgewichte - Komplexverbindungen - Kolorimetrie - Oxidation und Reduktion - Funktionelle Gruppen - Verteilungsgleichgewichte - Nucleophile Substitution - Reaktionskinetik - Katalyse - Carbonylverbindungen - Carbonsäurederivate - Aminosäuren - Polypeptide - Dünnschichtchromatographie - Kohlenhydrate - Biopolymere - Proteine - Kunststoffe. Die Zielgruppen Studierende der Medizin und Zahnmedizin Studierende verwandter Fächer Die Autoren Prof. Dr. Gerhard Hilt, Universität Marburg Dr. Peter Rinze, Universität Hamburg. Die Reihe Studienbücher Chemie Herausgeber: Ch. Elschenbroich, F. Hensel, H. Hopf

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