ل ليبيانا Guest Jan 27, 2007 #1 انني أبحث ومن فترة عن كتاب يشرح طرق تحليل الأغذية ( كربوهيدرات . دهون .بروتين ......الخ فأرجو من الاعضاء مساعدتي نظرا لحاجتي الشديدة لهذا النوع من الكتب. ولكم مني كل الشكر مقدما.
انني أبحث ومن فترة عن كتاب يشرح طرق تحليل الأغذية ( كربوهيدرات . دهون .بروتين ......الخ فأرجو من الاعضاء مساعدتي نظرا لحاجتي الشديدة لهذا النوع من الكتب. ولكم مني كل الشكر مقدما.