المصدر: بسبوسة الحلبه بالطريقة الفلسطينيه في منتدى : منتدى الأسرة والطفل المقادير :4كاس سميد 1كاس دقيق 2ملعقة صغيرة بكينج بودر فانيليا 1كاس سكر ثلث كاس زيت ثلث كاس سمنه ثلث كاس زيت زيتون علبة قشطة اوروب (بيالة حلبة ناشفة تكونين طابختها من قبل حتى تنضج وتاخذينها مع موتها بعد ماتخلينها تبرد او تفتر ) الطريقة :تخلط كل من (السميد +الدقيق +البكينج بودر+الفنيليا +السكر بعدين تضيفين الزيت والسمنه وزيت الزيتون وتخلطينها جيدا بعدين تضيفين القشطة او الروب ثم الحلبه +مويتها ) طبعا الكمية كبيرة توضع في صينيتين وسط او صينيه كبيرة جدا جدا وبعد ماتنضج تسقينها بالشيرة هني وعافية