almrsal 6y0f 6y0f

متى تعلمة الطبخ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الموضوع في 'منتدى الأسرة والطفل' بواسطة ghanou, بتاريخ ‏فبراير 10, 2007.

  1. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر


    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    متى تعلمت الطبخ ؟؟؟؟؟
    ( ارجو التصحيح لا اعرف كيف افرق بين التاء المفتوحة و المغلوقة ههههههه)
    هل نحن الشباب يجدر بنا ان نتعلم الطبخ؟؟؟؟ لان معظم و اشهر الطباخين هم من الرجال ....:nerd:
    كتبت هذا الموضوع لاعرف اجابة جميع الطلاب في المنتدى ما هي اول طبخة تعلمتها في حياتك؟؟؟
    لا تقل لي غلي البيض او البطاطس :D :D :D
    فيه واحد راح يخطب وحدة بنت قال لها تعرفي تطبخي قالت نعم اكيد؟؟؟؟
    ماذا تعرفي تطبخين؟؟؟؟
    قالت::sleep:
    أعرف كيف اسلق البيض و البطاطس؟؟:D
    و اعرف ايضا كيف أغلي البيض و البطاطس؟؟:D
    اعرف ايضا كيف أغلي اللحم:D :D :D :D :D
    قال لها و هل تعرفين كيف تغلي الجزر:D :D :D
    قالت هذي راحت علي لم اذكرها:D :D :D أكيد اعرف:D

    هل هنا تقول عن نفسك انك تجيد الطبخ بالتأكيد لا لا لا لا لا لا لا:wondering:

    أرجو من الطلاب ان يطلعونا على اول طبخت لهم
    لاني بصراحة اريد ان اشارك في الاستراحة بمواضيع على الطبخ و هذا الموضوع هو الذي يبين لي هل استمر ام اتوقف:sweatingb

    عن نفسي ما هي اول طبخت تعلمتها؟؟؟؟
    كنت ادرس في الجامعة و في شهر رمضان سنة 2000
    كان أكل المطعم لا يعجبني نهائيا لذلك قررت انا و أصدقائي في الغرفة ان نطبخ بأنفسنا فرصة لنتعلم:)
    اشترينا الخظر و المتطلبات للطبخ و فرن و اواني ايضا بعضها أخذتها من المنزل:D
    اول يم ماذا حدث؟؟؟؟؟؟؟؟
    قررت ان اطبخ عدت اصناف من المؤكولات و نتقاسمها انا و زملائي في الطبخ اولاها شربة الفريك كانت مهمتي هي طبخ شربة الفريك ماذا تسمونها انتم لا اعتقد ان هذه الاكلة موجودت في الشرق الاوسط؟؟؟؟
    لقد قمت بطبخها بالحم مطبوخ لاننا بصراحة لو اكلنا اللحم راح نفلس في اول يوم هههههههه
    لهذا أخذنا اللحم المطبوخ من المطعم الجامعي:nerd:
    لن اخبركم كيف طبختها اكيد:D
    ثاني طبخة تعلمتها كانت و جبة سريعة تتطلب 15 دقيقة و هي لذيذة جدا ههههههههه
    و هي سهلت في الطبخ تريدون ان تعرفو الطريقة لا اعتقد اني سأخبركم بها:D
    انا في انتظار ردودكم و معرفة اول طبخت تعلمتموها في حياتكم و اوعدكم راح اخبركم
    كيف أعددت اول طبختين في حياتي طبعا في اخر الموضوع و خاصة الوجبة السريع التي لا تكلف شيئ و لذيذة في نفس الوقت .....الطبخ فن لنر الى اي درجة و صلنا لهذا الفن
    تقبلو تحياتي جميعا و شكرا مسبقا لمن سيشارك في الموضوع:heart:


     
  2. ELSHEIMY

    ELSHEIMY مشرف منتدى البرامج إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 21, 2006
    المشاركات:
    4,663
    الإعجابات المتلقاة:
    1,295
    نقاط الجوائز:
    128
    مكان الإقامة:
    Egypt
    أنا من زمان قلت أنك رجل مطبخى أى تحب دخول المطبخ حيث الحمام المحشى و الدجاج و......إلخ
    لذلك عندما لم أجد فى المنتدى....أعتقد دائما أين أنت؟
     
  3. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر
    :D :D :D :D :D :D :D
    لا اعتقد ذلك لاني احب الطبخ فقط كما اني ليس لدي الوقت الكافي حتى الذهاب الى البيت معظم وقتي 18 ساعة خارج البيت:(
    لكن لم تجب اخي الشيمي عن السؤال ام انك تعرف تسلق البيض فقط:D
     
  4. ELSHEIMY

    ELSHEIMY مشرف منتدى البرامج إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 21, 2006
    المشاركات:
    4,663
    الإعجابات المتلقاة:
    1,295
    نقاط الجوائز:
    128
    مكان الإقامة:
    Egypt
    أنا كبيرى أعمل كوب الشاى
     
  5. امل فلسطين

    امل فلسطين New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏ديسمبر 8, 2006
    المشاركات:
    1,104
    الإعجابات المتلقاة:
    353
    نقاط الجوائز:
    0
    الوظيفة:
    مساعد صيدلاني
    مكان الإقامة:
    الكويت
    اممممممممممممممممممممممممم
    والله ناسية اول طبخة بس بتعرف الحمد لله بالنسبة لي بعرف اطبخ ولكن الاهم النفس النفس على الطبيخ وانا والحمد لله كمان نفسي حلوة بس
    لما اذهب لاطبخ وانا ما لي نفس ما بيطلع الاكل مش زاكي
    اما عن الفريك فاحنا يا خيو بنعرفو كل العرب بيعرفوه حتى اخوانا المصريين بيعملو حمام مع الفريك
    وبحب الحلويات ولكن ليس لي مزاج في عملها بحب حلويات ماما لذييييييييييييذة
    وهاي الفترة ازكى طبخة طبختها كانت شاينيز فووود اكل صيني بس شو زاااااااااكي كنت رح اعزمك بس حكيت اكيد غانو في الشغل ههههههههههههههه
    لازم تحكيلنا كيف طبخت الطبختين يا شيف غانو
    سلام
     
  6. قصي حمدان

    قصي حمدان New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏نوفمبر 20, 2006
    المشاركات:
    1,872
    الإعجابات المتلقاة:
    609
    نقاط الجوائز:
    0
    الوظيفة:
    دكتور
    مكان الإقامة:
    سوريا - حلب
    غانو يا رهيب
    الطبخ كثير سهل
    1- تنزل إلى السوق وتشتري ما تريد طبخه
    2- تغسله وتقشره
    3- تعطيه لزوجتك أو أمك فتكمل ما تبقى
    سهلة جدا جدا جدا
     
  7. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر
    خليك جدع و اعزمنا على كبايت شاي:D انت رااائع اخي الشيمي:heart:
     
  8. قصي حمدان

    قصي حمدان New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏نوفمبر 20, 2006
    المشاركات:
    1,872
    الإعجابات المتلقاة:
    609
    نقاط الجوائز:
    0
    الوظيفة:
    دكتور
    مكان الإقامة:
    سوريا - حلب
    لعيونك
    الفرق بين التاء المربوطة و المبسوطة

    القاعــــــدة
    أ ـ تعريف التاء المربوطة :
    هي التاء التي تلفظ " هاء " ساكنة عند الوقف عليها بالسكون . وتقرأ تاء مع الحركات الثلاث : الفتح ، والضم ، والكسر . وتكتب هكذا " ة " ، " ـة " .

    مواضع التاء المربوطة

    1 ـ تكتب التاء المربوطة بهذين الشكلين " ة " " ـة " في آخر الاسم المفرد المؤنث . مثل : عائشة ـ شجرة ـ مكة .
    2 ـ في آخر جمع التكسير الذي لا يلحق مفرده التاء المفتوحة .
    مثل : قضاة ـ هداة .
    3 ـ آخر بعض الأعلام المذكرة . مثل : معاوية ـ عبيدة ـ عميرة
    حمزة ـ أسامة ـ عطية .
    4 ـ آخر بعض الأسماء الأعجمية . مثل : الإسكندرية ـ الإبراهيمية ـ سومطرة ـ أفريقية ـ أنقرة ـ البيزنطية ـ الرومية ـ اليونانية .
    5 ـ بعض الكلمات التي يجوز في الوقف عليها أن تكتب بالتاء المربوطة أو المفتوحة . مثل : ثمة ـ وثمت ، ولاة ـ ولات .

    ب ـ تعريف التاء المفتوحة " المبسوطة " :
    هي التي نقرؤها تاءً مع الحركات الثلاث : الفتحة ، والضمة ، والكسرة ، وتبقى على حالها إذا وقفنا عليها بالسكون ، وتكتب هكذا " ت " .

    مواضع التاء المفتوحة

    1 ـ إذا جاءت في آخر الفعل سواء أكانت من أصله .
    مثل : بات ـ مات .
    أم كانت تاء التأنيث الساكنة . مثل : كتبتْ ـ جلستْ ـ أكلتْ .
    أم تاء الفاعل . مثل : سافرتُ ـ جلستَ ـ رسمتِ .
    2 ـ في آخر جمع المؤنث السالم . مثل : المعلمات ـ الطالبات ـ الفاطمات .
    3 ـ في آخر الاسم الثلاثي الساكن الوسط وجمعه .
    مثل : بيت ـ أبيات ، قوت ـ أقوات ، حوت ـ أحوات ،
    صوت ـ أصوات ، ميت ـ أموات .
    4 ـ في آخر الاسم المفرد المذكر . مثل : نحّات ـ عصمت ـ جودت ـ رفعت ـ رأفت .
    5 ـ في آخر بعض الحروف . مثل : ليت ـ لات ـ ثُمّت ـ ثَمّت ـ ربّت ـ لعلّت .
    6 ـ في آخر الضمير المنفصل للمفرد والمفردة المخاطبين .
    مثل : أنتَ ، أنتِ .
     
  9. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر
    شكرا اختي امل على ردك و يخسارة اني مشغول كنت راح اقبل العزومية و اركب اول طيارة الى فلسطين عشان شاينيز فوووود لكن لحد الان ما عندي جواز سفر:D :D

    تقبلي اطيب التحياتي و الطبختين راح اخبركم ىخر الموضوع:D
     
  10. قصي حمدان

    قصي حمدان New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏نوفمبر 20, 2006
    المشاركات:
    1,872
    الإعجابات المتلقاة:
    609
    نقاط الجوائز:
    0
    الوظيفة:
    دكتور
    مكان الإقامة:
    سوريا - حلب
    هل اكتفيت أم تريد المزيد ؟
     
  11. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر
    رااائع شو سهل الطبخ ههههههههههههههههههه لكن يا خسارة أعزب :( الماما ما في احل من الماما:heart:

    اتعرف يا قصي انا عمر بن الخطاب كان يطبخ لكن لو تذكرني بالقصة و الله نسيها

    و انت حبيبي قصي شو تعرف تطبخ شخصيا بدون مساعدت احد لا تقلي اعرف احظر كبايت ميا:D
     
  12. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر
    كفيت و و فيت و بارك الله فيك اخي قصي انت راااائع بمعنى الكلمة:clap: :clap: :clap: :clap: :kiss:
     
  13. قصي حمدان

    قصي حمدان New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏نوفمبر 20, 2006
    المشاركات:
    1,872
    الإعجابات المتلقاة:
    609
    نقاط الجوائز:
    0
    الوظيفة:
    دكتور
    مكان الإقامة:
    سوريا - حلب
    تكرم حبيبي
    عن جد أعجبتك قاعدة التاء
    على فكرة أعرف أطبخ اندومي
     
  14. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر
    ماذا تقصد بأندومي و اريد تناقشني في هذا الموضوع حيث ان بعض الشباب يعتقد ان من العيب ان الرجل يطبخ او يساعد زوجته في الطبخ احيانا و لو بتقشير البطاطس ما رأيك أخي قصي و ماذا ترد على هؤلاء الاشخاص اريد رد حاسم و من سيرتي الرسول صلى الله عليه و سلم و الصحابة رضون الله عليهم
     
  15. قصي حمدان

    قصي حمدان New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏نوفمبر 20, 2006
    المشاركات:
    1,872
    الإعجابات المتلقاة:
    609
    نقاط الجوائز:
    0
    الوظيفة:
    دكتور
    مكان الإقامة:
    سوريا - حلب
    على فكرة الاندومي هي نوع من المعكرونة ولكنها سريعة التحضير
    بالنسبة لي عن جد لا أرى نقصا في من يساعد أهل بيته
    فأنا أحب ذلك وأقوم بذلك في بعض الأحيان
    هل تعلم أن سيدنا رسول الله كان يعين أهله وكان يرتي الثياب
    أفنكون خيرا منه
    لا وألف لا
     
  16. الزناتي

    الزناتي New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏نوفمبر 28, 2006
    المشاركات:
    284
    الإعجابات المتلقاة:
    56
    نقاط الجوائز:
    0
    انا اسف جدا فانا في موضوع الطبخ هذا معرفتي فيه كمعرفتي للغه الصينيه بالضبط
    لا اعرف فيه اي شئ علي الاطلاق حتي ولو سلق البيض ما حدش يستغرب:wondering: :blink: ويقول علي كداب :devil:
    وحتي اؤكد لكم اني لا اعرف حتي سلق البيض سأحكي لكم علي المأساه مع سلق البيض
    انا كنت فاكر ان الموضوع سهل تضع اليبضه في الاناء وتضع فيها الماء وتضعهما علي النار
    ولكن ....... انا عملت كل ده بس معرفتش المده التي اترك فيها البيضه علي النار تركت البيضه علي النار ونسيتها حوالي ساعه او ساعه ونصف فالبيضه تحولت للون الاسود وتبخرت كل المياه و تذكرت البيضه عندما سمعت صوتها وهي تقفز خارج الاناء بعد احتراق الاناء ههههههههه:biggrin: :D :D :biggrin: ولو ما لحقتش الموضوع لكان حدثت مأساه بجد وطبعا لقيت ما لقيت من ست الكل امي ربنا يخليها ومعنديش استعداد لدخول المطبخ تاني حتي انني اشترط في فتاة احلامي ان تكون طباخه شاطره والا هانقديها دلفاري انا وهي وموضوع الدليفاري ده مكلف طبعا زي منتوا عارفين
    اخي غانو تقبل تحياتي لانك لن تتقبل طبيخي :biggrin: :biggrin: :D :D
     
  17. سلسبيل

    سلسبيل New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏يناير 29, 2007
    المشاركات:
    315
    الإعجابات المتلقاة:
    40
    نقاط الجوائز:
    0
    بالشكل ده غانو المطبخ بتاعك حيطلع اكلات عجيبه
    اسمع ياسيدي انا امي علمتني الطبيخ من صغري
    كان شرط اساسي اننا ندخل معاها المطبخ اول مندخل الاعداديه نتعلم حاجات صغيره شويه شويه علشان كده مش فاكره اول حاجه عملتها انما دلوقتي بقيت كده:yes:
    وطبعا محدش منكم داق طبيخي وممكن اقول اللي انا عايزاه محدش حياخد باله من الطعم
    اقولك علي الحمام المحشي بس انا بحبه بالرز مش بالفريك
    تجيب الحمام وتنضفه كويس وتعمل الخلطه عباره عن رز وبصل مقطع صغير والكبد والقوانص بتاعه الحمام تتقطع عليها وشويه ملح وفلفل وتحشي الحمام وبعدين يسلق في الشوربه ولما يستوي يتحمر وبالهنا ايه اريك
     
  18. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر

    :D :D :D :D :D مسكينة البيضة حرااام و الله:D :D :D :D :D
    قصة راااائعة:yes:
    اخي هل تعلم ان غلي البيض في الزيت فن و قليلا من يجيده ؟؟؟؟؟
    هناك من يضع المقلة على الفرن و يخلط البيض و بعدين يسكب البيض و بعدين يحرك و يطلع بيض ليس له مذاق لماذا؟؟؟؟؟؟
    راح تعرف بعدين:D
    اليك هذه الصورة اخي الزناتي و لا تضحك:D

    [​IMG]
     
  19. ghanou

    ghanou مشرف إداري

    إنضم إلينا في:
    ‏أكتوبر 11, 2006
    المشاركات:
    9,273
    الإعجابات المتلقاة:
    4,629
    نقاط الجوائز:
    128
    الجنس:
    ذكر
    الوظيفة:
    مهندس دولة طاقويات
    مكان الإقامة:
    الجزائر
    أكيد طبيخك رااائع و شهي كمان بس يخسارة ما اقدر اعمل حمام محشي لانه لا يوجد حمام يتباع في السوق لان الحمام في الجزائر لا يأكل ههههههههههههههههه و الله هذه هي الحقيقة بس راح أحاول أصطاد حمام من السما:D
    و الله ميرسي كثير لانك علمتيني حاجة مكنتش أعرفها اذا هذه هي الطريقة لقد حفضتها لاني دائما احفظ الطبخات بسرعة:D
    احترامي و تقديري لك اختي سلسبيل
     
  20. الزناتي

    الزناتي New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏نوفمبر 28, 2006
    المشاركات:
    284
    الإعجابات المتلقاة:
    56
    نقاط الجوائز:
    0
    ههه:biggrin: ههه:D هههه:biggrin: ههههه:hi: ههههه:biggrin: هههه:hi: هههه:biggrin: ههههه:D هههه:biggrin: :Dهههه:biggrin:
    انا مش بضحك انا هموت من الضحك
    شكرا اخي الغالي غانو
     

مشاركة هذه الصفحة