محتاج هذه الكتب رجاءا مساعدتي

alaafood

Active Member
السلام عليكم

الإنزيمـــــات الميكروبيـــة وتطبيقاتهــا في الصناعة والطب
أحمد شوقي محمد زهران
الرياض: جامعة الملك سعود، 1427هـ

ميكروبيـولوجـــا الحـلــيــب ومنتجاته(ج1)

آر. كي. روبنسون

الرياض: جامعة الملك سعود، 1418 هـ

التجارب المختبرية في ميكروبات الأغذية والألبان
جودت سامي الشيخلي
الرياض: جامعة الملك سعود، 1405هـ
الرابط
http://digital.library.ksu.edu.sa/book252.htm

lhttp://digital.library.ksu.edu.sa/book593.html

http://digital.library.ksu.edu.sa/book545.html

والله يعطيكم الف عافيه
 
اخي علاء لقد وجدت هذه الكتب في الموقع المجاني الذي انت اضفته في المنتدى وشكرا
 
عودة
أعلى