nanci taha
New Member
كيكه التراميسو
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير:
خليط كيك سويسرول عبارة عن ( خمس بيضات + كاس سكر + كاس دقيق الا ملعقتين + 2 ملعقه كبيره كاكاو بودره + ملعقة صغيره بيكنج باودر + رشة فانيلا + رشة ملح )
خليط من النسكافيه لتسقية الكيك ويكون محلى
كاكاو بودره للوجه
مقادير الكريمه :
كاس وثلث كوب كريمة خفق محلاه
خمس حبات جبن كيري
رشه فانيلا
خليط باتسيير جاهز وهذه صورته راح نحتاج كيس واحد
للتزيين شكولاته بيضاء وشكولاته بالحليب
الطريقه :
نخلط
مقادير الكيك ونصبه في صينيه السويسرول
وهني الكيكه بعد ما استوت
نرش عليه سكر بودره ونغطيه شوي
نخلط مزيج البيست ميكس الباتسيير بنص كوب ماء ثم نضيف عليه الجبن وكريمة الخفق والفانيلا )
هذا شكل المزيج
ناخذ الكيك ونقطعه مربعات ونسقيه بمزيج النسكافيه
