فطائر البانكيك

[nanci taha]

السلام عليكم..​

اخباركم..​

جبت لكم فطاير تعجبكم..​

اخليكم..​

فطائر البانكيك بالصور​

​

فطائر البانكيك بالصور ​

​

​

1 بيضة​

½ كوب سكر بودرة (مطحون)​

¼ كوب زبدة مذابة (سائلة)​

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)​

1 كوب دقيق (طحين)​

¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا​

2/3 كوب حليب سائل​

1/8 ملعقة صغيرة ملح​

​

يخلط البيض والسكر مع الزبدة.​

تضاف المكونات الجافة للخليط، ويضاف إليها الحليب وتخلط جيدا.​

تسخن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) ويصب جزء من ​

الخليط في المقلاة ليشكل قرص متوسط​

ننتظر حتى تظهر الفقاقيع على سطح القرص وتبدأ في الننضوج،​

ثم نقلب القرص على الوجه الآخر​

نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص​

تقدم ساخنة مع بعض القطر (الشيره)​

ملاحظة: لعمل عجينة أقل سماكة، نضيف ملعقة​

او ملعقتين طعام من الحليب للخليط​

بالهنــــــا والشفـــــــــــــــا​

 

[● ـالآميـــرهـ≈]

سلمت يمنااااكـ
♥

 

[hadoota]

سلمت يداك
//

 

[The Legend222]

يـعـطـيـكـي الـعـافـيـة أخـتـي

:3:

​