سلطه البرغل احلى من ورق العنب

[nanci taha]

سلطه البرغل احلى من ورق العنب ​

​

المقادير والطرييقه :​

جيبي قدر وحطي فيه كأس ونص زيت زيتون .
وقطعي بصل وثوم وعطيه على الزيت
وخليه لين يكشن زيين
قطعي طماطة وحدة تقطيع صغير وحطيها على الكشنة..
حطي عليهم حبتين ماجي وبهارات على ذوقك..
جيبي قارورة ورق عنب كاملة وفرميها زي تقطيع الخس حق السلطة..
وحطيها فوق الكشنة وحركي..
جيبي برغل تقريبا كاس او اكثر وتكوني منقعتة قبل فترة وحطية
على الخلطة وحركية..
حطي عليها تقريبا كاسين ماء وقلبيها شوي
وقصري على النار مرررة زي الرز وخليها نصف ساعة تقريبا
لين تتنشف وكل فترة قلبيها ...
قبل ماتسكرين عليها بشوي حطي عليها ليمون
تقريبا ربع كاس او حسب رغبتك.. وخليها لين تبرد
وقدميها ​

بالهناء والعافيه على قلوبكم​

 

[● ـالآميـــرهـ≈]

سلمت يمنااااكـ
♥