nanci taha
New Member
[... حلى ج ـــلد النمر ....]
المقادير :
بسكويت اولكر
زبده
2قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر
ملعقه نسكافيه
4كيري
3ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
الطريقه .:
الطبقه الاولى :
بسكويت مطحون زبده شوي ماء
نفردها بالصينيه بهذا الشكل
الطبقه الثانيه:
قشطه حليب محلى نستله بيضه فانيليا نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه
نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
الطبقه الثالثه:
علبه قشطه 4كيري 3ملاعق حليب بودره نصف كاس سكر
نضع شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه
والباقي نضع عليه قليل من النسكافيه او كاكاو بودره
وننقط على الوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط مثل جلد النمر
تارةغامق وتارة فاتح وتارة كبيره وتارةصغيره وهكذا
وبعد ذلك تدخلينها الفرن
ثم يوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه
وهذا الشكل النهائي له