صَبآحْ ... مسآء آلخْير ..
حلآ آلوردة آلمخمليه ..
آلمقآدير :
2كآس حليب بودرة..
علبه قشطة ..
ظرف دريم ويب ..
1/2 كآس سكر ..
1/4 كآس زيت ..
1 بسكويت شآي ..
علبه قشطة ..
ظرف دريم ويب ..
1/2 كآس سكر ..
1/4 كآس زيت ..
1 بسكويت شآي ..
الطريقه :
* نآخذ كآسين الحليب ونحمصة حتى يشقر لونة..
* نخلط في الخلآط :
ظرف دريم ويب.
علبه قشطة.
1/2ك سكر .
1/4ك زيت.
* بعد الخلط نضغ الخليط على الحليب حتى تتمآسك وتصبح كالعجين..
* نخلط في الخلآط :
ظرف دريم ويب.
علبه قشطة.
1/2ك سكر .
1/4ك زيت.
* بعد الخلط نضغ الخليط على الحليب حتى تتمآسك وتصبح كالعجين..
* نأخذ كرة صغيرة من العجينة وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها ..
* نطحن بسكويت الشآي ونضع في تجويف العجين..
* نحضر التوفي..
نذوب 5 فنجآن سكر حتى يصبح لونة بني ونضع علبه قشطة وتقلب حتى تمتزج ..
نذوب 5 فنجآن سكر حتى يصبح لونة بني ونضع علبه قشطة وتقلب حتى تمتزج ..
* نصب التوفي في قوآلب الحلآ..
ونرش قليل من البسكوت المطحون للزينة ..
وهذآ يآحلوين الشكل النهآئي ..
وهذآ يآحلوين الشكل النهآئي ..
