تشيز كيك بكل انواع الفواكه حياكم

[●¦[ الــفـــارس ]¦●]

​

السلام وعليــكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم يابناات موضوع رااائع تشيز كيك

بكل انواع الفواكه والشكولاته اول واحد بالشوكلاته

طبعاً الصور من النت والمقادير ايضاً
هذاه المقادير..
-علبة بسكويت شاي
- ملعقتين سكر
- ملعقتين مسحوق شكلاتة
- قليل من بودرة القرفة
-قالب زبدة طرية
- علبتين جبن كيري
- نصف كوب شوكولاتة سائحة
-نصف كوب زبادي
- خمس بيضات
-كوب سكر
- فانيلا
الطرييقه:

- تخلط المقادير من واحد الى خمسة بالخلاط الكهربائي ثم توضع في صينية قابلة للفتح​

- ثم توضع في الثلاجة وفي اثناء ذلك يخلط الجبن بالخلاط ​

ثم يضاف اللبن ثم البيض والسكر والفانيلا ثم الشكلاتة ​

- ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع الخلطة السابقة في الصينية ​

- ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة(تؤكل باردة).وبالهناء​

والان تشيز كيك بالموز​

المقادير:​

عشر حبات كيك سويسرول مقطع الى حلقات​

ثلاث حبات موز مقطعها الى حلقات ​

ظرفان دريم ويب ​

ست حبات جبن كيري ​

صفار اربع بيضات ​

كاس سكر ​

ملعقتان كبيرتان جلاتين بودرة ​

عصير ليمونة واحدة ​

ربع الكاس حليب سائل (ابو قوس \ وادي فاطمة \ بوني .....) ​

الطريقه:​

ذوبي الجلاتين في ربع كاس ماء دافيء ​

ضعي الدريم ويب في الخلاط و ضعي عليه السكر و الجبن و الحليب و صفار البيض و عصير الليمون و اخلطي لمدة خمس دقائق ثم اضيفي الجلاتين و اخلطي لمدة دقيقتين ​

احضري صينية ذات قاع متحرك (صينية التشيز كيك ) متوسطة الحجم , رصي السويسرول ثم الموز ثم صبي الكريمة و ادخليها الثلاجة ساعتين ثم افتحي الصينية وقدميها​

تشيز كيك بالسنكرس:​

المقاديير:​

الطبقه الأولى :​

2 بسكويت دايجستف ( 100 جم)​

1 قالب زبده (113 جم ) سائحه ​

​

الطبقه الثانيه : ​

قشطه ( قيمر 170 جم )​

2 كيس كريمه باودر ​

1/2 كوب حليب بارد ​

​

الطبقه الثالثه : ​

​

6 شوكلاته سنيكرز ​

1/3 قالب زبده (113 جم 9 )​

1/ كوب حليب سائل ​

​

الطريقه :​

* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يفرد في قالب الكيك .​

​

* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .​

​

* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم ​

​

​

​

​

​

وبالصحه والعافيه والله يجعله مداخيل العافيه​

​

اتمنى اشوف ردودكم​

​

وان شاء الله انزل الفواكه الباقيه بعدين ..​

​

​

 

[nanci taha]

يعطيك العآفيه على الطرح
لآ عدمنآك

 

[● ـالآميـــرهـ≈]

عوآفي على الطرح
لا حرمنا جديدك المميز
تحيتي

​