مُـكَعَبَـآتْ الـشُوكْلِـيتْ..!

السَلآم عليكم ورِحمّة آلله وبركآته ،


17.gif


جبت لكم طريقه حلى مرررة رووعة


وإنِ شآء آلله تعجبكُم ..


325259_01250351483.jpg


المقآديـر :

1 بسكويت شاي ( 200 غرام )

1 كوب حليب سائل

2 كوب حليب بودر

2/1 كوب سكر

1 قالب زبدهـ

1 قيمـر

96 قطعة شوكولآتـه صغيـرة

2/1 علبة حليب مركـز

12 قطعة جبـن كريمة مربعة ( جبـن كيـري )

قليل من القهوة الفوريـة


الطريقـه :

1- نغمس قطع البسكويت بالحليب السائـل ثم تصف قطعتي بسكويت في صينية مستطليـه ( 30×40 سم )


2- يحمص حليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .


3- يخلط السكـر مع الزبدة والقيمـر بالخلآط الكهربائـي ثم يضآف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيـج على البسكويت .


4- تصف قطع الشوكولآتـة على الخليط السـآبق .


5- يخلط بالخلآط الكهربائـي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطاً متجآنسـاً ثم يسكب قليل منه على كل قطعة شوكولآتـة ويرش عليها قليل من القهوة الفوريـة .


6- توضع الشوكولآته في الثلاجه حتى تجمـد تمامـاً ثم تقطع وتقدم مع القهـوة .

والشوكولآته المستخدمـه هي شوكولآتـه أولكـر ..


وبالهنـآء والعافيهـ ..
 
عودة
أعلى