حلويات وموالح رمضان

[●¦[ الــفـــارس ]¦●]

بسم الله الرحمن الرحيم

احيانا ياحبوبات نلاقي جرس الباب دق وجونا ضيوف ماكنا متوقعين جيتهم

لا تهتمي

تقدري تعملي احلى واروع حلى وموالح في عشر دقائق وممكن تخلي بنوتتك تساعدك فيها حتى لو كان عمرها 5 سنوات

وهذي صورتهم

الحلا..........................

المقادير :

رقاق سويتر الحجم الصغير وممكن الكبير

دقيق مخلوط مع الماء مع ملعقة قرفه .حسب الرغبه ممكن الاستغنا عن القرفه

اقسمي الرقاق من المنتصف

ادهني قطعة الرقاق بخليط الدقيق بالفرشاه ولفيها اسطوانه


الطريقه :


اقليها في زيت عميق

رشيها بالسكر البودره

وشوكلاته هيرشي وقليل من الحليب المركز


والف عافيه

الموالح..........

المقادير والطريقه :

عجينة بيف باستري وانا افضل مربعات الكرامه

ادهنيها بجبنة كاسات ورشي عليها سماق او زعتر او حبه سوداء او كمون حبات او سمسم

وقطعيها بشكل طولي او قطعتين ولفيها على بعض او مربعات او شكل طولي ولفي دائره وطبعا امنت تتفنني في الشكل


وادخليها الفرن اخبزيها في فرن متوسط من تحت وبعدين من فوق لكن لاتخليها كثير من الوجه حتى لاتصبح الجبنه قاسيه​