شاورما بالزيتون

nanci taha

New Member
http://www.m33m33.com/vb/showthread.php?p=1330473
23081_01279506914.jpg


مقادير :

دجّاج مقطع قطع صغيره , خبز تورتيلا , زيتون آخضر منزوع النوى
بهارات , 1بصل مفروم , كاس زيت زيتون , زعتر
فلفل آحمر , ثوم مهروس

الطريقه :

تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه :
بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر
[نخلط الزيت زيتون , زعتر ]
ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر
تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون
و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً
بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه


بـِ العافيه..
 
عودة
أعلى