محشي كوسه بطريقه جديده ولذيذه‎

[nanci taha]

http://www.m33m33.com/vb/showthread.php?p=1344169

المقــــادير
كوسا حجم وسط
مكرونه أسباغتي
بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم
بندوره متوسطة الحجم
اوريغانو ملعقه
بهارات 2م ك
صلصة بندوره
ماجي مكعب
ملح

الطـــريقه
نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين




المكرونه نكسرها من النص ونعمل لها تتبيله عشان
تعطي الحشوه طعم
(بصل مفروم ناعم +م ك بهارات +اوريغانو+ملح
+صلصة بندوره ملعقه )





نخلطهم



نحشي الكوسا بالمكرونه بس بشرط مانملاها عشان الاستواء
ويتغير حجمها مع الطبخ



بالخلاط
(بندوره + البصل + مكعب الماجي +ملعقة البهار +ورق الزعتر
+كوب ماء اوالمناسب لطبخه )​

​

نصبهم فوق الكوسا



نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق ونخليها تطبخ حتى
ينشف الماء وتستوي





​

​

 

[DeleGnT]

يعطيك العافية

وأسأل الله أن يوفقك في حياتك العلمية والعملية

\ \ \
​