●¦[ الــفـــارس ]¦●
Well-Known Member
السلام عليكم
مع الشيف احزان مش حتئدر تغمض عنيك ههههههههههههه
قال الشـــاعر
قولي لي ولو كذبآ كلامآ ناعمآ ،،، قد كاد يقتلني بكي التمثال
مازلتي في فنّ الطبخِ طفلـــةً ،،، بيني وبينك أبحرٌ وجبــــــــالُ
لاحظت في الآونه الأخيـره <_-- أموت على الفصحى :
لاحظت إن بعض بنات هالجيل الله يحفظهم ما يدرون وين ربي حاطهم
ولا بنت تعرف تطبخ وما عندها ما عند جدتي واذا سوت بيض و شاي
يعتبر هذا انجاز كبيــر تقعد اسبوع تسولف بيه
على صديقاتها والي يقربون لهاالله يخلف عليكم بس :
لا تفشلونا بكره وراكم عرس ومسؤوليه :
مهو اذا جى زوجك من الدوام فرحان ومبسوط فيك
وقال هلا حبيـبتي وش طبختي لنا اليوم
قمتي وعضضتي اطراف اصابعك وحكيتي في شعرك :
وبما أن أمي علمتني الطبخ ،،، بعطيكم طبخه خفيفه وسهله عليكم
][ دجـاج بالفرن ][
إليكِ سيدتـي المقاديـر
دجاجه او دجاجتين على حسب عدد الأفراد مقطعه انصاف
بصل ][ طماط ][ بطاطس ][ بقدونس ][ ماجي ][ بهارات ][ ملح
أحضري سيدتي القدر ][ الماعون ][ <_-- بكل اللهجات :
وحطي بصل وشوي طماط و زيت وخليها الين تنحمس
ثم حطي الدجاج والبطاطس والملح والماجي وشوية بهارات
وماء وخليها لمدة 40 دقيقه على النـار
إذا استوى الدجاج طلعيه و هاتي قدر مسطح مدري وش تسمونه انتـم
وصفي الدجاج والبطاطس
وقطعي فوقهم حلقات بصل وطماط وشوية بقدونس ثم دخليه بالفرن
تبقى المدة على حسب قوة النار و اذا حمّر طلعيه
خلوهـ في نفس الصينيه وبيكون طعمه ألذ
هذا طبقنا وان شاء الله الكلام الي قلتهـ يفيد فيكم ...
يالله بسم اللـه غسلو يديكم و مهو حقكم سامحونا على القصور
وترى بختبركم بعدين ههههههههههههههه
صحه وعافيه عليكم ان شاءالله
لا بديل للطعم الاصيل
الشيف احزان في خدمتكم اي طلبات اطلبو بس ؟؟؟؟
هههههههههههههههههههههه
مع الشيف احزان مش حتئدر تغمض عنيك ههههههههههههه
قال الشـــاعر
قولي لي ولو كذبآ كلامآ ناعمآ ،،، قد كاد يقتلني بكي التمثال
مازلتي في فنّ الطبخِ طفلـــةً ،،، بيني وبينك أبحرٌ وجبــــــــالُ
لاحظت في الآونه الأخيـره <_-- أموت على الفصحى :
لاحظت إن بعض بنات هالجيل الله يحفظهم ما يدرون وين ربي حاطهم
ولا بنت تعرف تطبخ وما عندها ما عند جدتي واذا سوت بيض و شاي
يعتبر هذا انجاز كبيــر تقعد اسبوع تسولف بيه
على صديقاتها والي يقربون لهاالله يخلف عليكم بس :
لا تفشلونا بكره وراكم عرس ومسؤوليه :
مهو اذا جى زوجك من الدوام فرحان ومبسوط فيك
وقال هلا حبيـبتي وش طبختي لنا اليوم
قمتي وعضضتي اطراف اصابعك وحكيتي في شعرك :
وبما أن أمي علمتني الطبخ ،،، بعطيكم طبخه خفيفه وسهله عليكم
][ دجـاج بالفرن ][
إليكِ سيدتـي المقاديـر
دجاجه او دجاجتين على حسب عدد الأفراد مقطعه انصاف
بصل ][ طماط ][ بطاطس ][ بقدونس ][ ماجي ][ بهارات ][ ملح
أحضري سيدتي القدر ][ الماعون ][ <_-- بكل اللهجات :
وحطي بصل وشوي طماط و زيت وخليها الين تنحمس
ثم حطي الدجاج والبطاطس والملح والماجي وشوية بهارات
وماء وخليها لمدة 40 دقيقه على النـار
إذا استوى الدجاج طلعيه و هاتي قدر مسطح مدري وش تسمونه انتـم
وصفي الدجاج والبطاطس
وقطعي فوقهم حلقات بصل وطماط وشوية بقدونس ثم دخليه بالفرن
تبقى المدة على حسب قوة النار و اذا حمّر طلعيه
خلوهـ في نفس الصينيه وبيكون طعمه ألذ
هذا طبقنا وان شاء الله الكلام الي قلتهـ يفيد فيكم ...
يالله بسم اللـه غسلو يديكم و مهو حقكم سامحونا على القصور
وترى بختبركم بعدين ههههههههههههههه
صحه وعافيه عليكم ان شاءالله
لا بديل للطعم الاصيل
الشيف احزان في خدمتكم اي طلبات اطلبو بس ؟؟؟؟
هههههههههههههههههههههه