●¦[ الــفـــارس ]¦●
Well-Known Member
مقادير الخبز
كوبين دقيق + نصف ملعقة بكينج باودر +ملح +ماء للعجن
نجمع المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة لينة نشكلها كويرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة
ثم نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة كما فى الصوررر
حشوة الساندويتش
صدر دجاج + شوي بابريكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة + ملح + بصل جوانح+فلفل الوان + افوكاتو+ جبن شرائح
الطريقة
في الزيت نحمر البصل ثم نضيف الدجاج والفلفل نضيف البهارات ونترك الكل يستوي في قليل من الماء ....لمايتبخر كل الماء ....
نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكاتو شرائح والجبن ونلفها ......
نضعها في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنة