ايسكريم فراوله

nanci taha

New Member
ايس كريم الفراولة


المقادير




11057.imgcache
)

1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة


الطريقة



11058.imgcache

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )



11059.imgcache



نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض



11060.imgcache



نضيف الان الفراولة الى الخليط



11061.imgcache



ثم نحرك جيدا



11062.imgcache

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم



11063.imgcache



وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل



11064.imgcache

على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد



ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته


11065.imgcache





11066.imgcache





11067.imgcache




.
11068.imgcache





بالهنا والشفا
 


.

إبداع في الطرح الراقي والمتميز
أَن تُضَيِّف شَيْئا لِدُّنْيَا الْإِبْدَاع وَالْتَأَلُّق [ ديليجنت ] ..

فَإِنَّه شَيْء جَمِيـل وْكِلِّي فَخُر بِأَضَافَتِي الْمُسَاهَمَة بمواضيعَكُم ..
وَمَن لَم يَزِد شَيْئا إِلَى هَذِه الْمَسِيرَة فَهُو زَائِد عَلَيْهَا .. !
خَالِص الْوُد وَالْتَّقْدِيْر ,, DeleGnT

.
 


طرحتِ فابدعتِ

دمتِ ودام عطائكِ

ودائما بأنتظار جديدِك

خالص ودي وتقديري

 
عودة
أعلى