صينيه البشاميل بكرات البطاطس المهروسه

nanci taha

New Member


المقادير

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم

كزبره مفرومه
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس والكزبره ويشكل كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.

اللحم المفروم بصلصه البيتزا

84917509268419043.jpg


يغطى بطبقه البشاميل

6595087811207648526.jpg


يكور البطاطس ويصف فوق البشاميل

8224528401542351869.jpg


و تغطى بالجبن الرومى او الموتزاريلا


336222800903498161.jpg

وهذا الشكل النهائى



صحتين وعافيه
 


/ / /

نسعد بمواضيعك المتميزة والمتجددة دوماً وأبداً


نستقبلها بباقات من الورود المعطره التي يفوح عطرها بعطآئك اللامنتهي

ننتظر بوح قلمك وشماعاته التي تنير لنا DeleGnT لتغرد بسماؤه من احلى الكلام واجزله

ونتمنى أن لا يجف قلمك النابض معنا دوماً وأبداً

/ / /

 
عودة
أعلى