nanci taha
New Member
شوربة البيتزا
المقادير :
[FONT="]2 [/FONT][FONT="]ملعقة كبيرة زيت زيتون[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب بصل مفروم أو قطع[/FONT][FONT="]
2 [/FONT][FONT="]فص ثوم مفروم[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب فلفل أخضر قطع[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب مشروم شرائح[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب كوسة شرائح[/FONT][FONT="]
3 [/FONT][FONT="]كوب مرق لحم[/FONT][FONT="]
2 [/FONT][FONT="]كوب طماطم قطع[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب صلصة بيتزا[/FONT][FONT="]
1/2 [/FONT][FONT="]كوب نقانق (سجق) مطهو[/FONT][FONT="]
1/2 [/FONT][FONT="]ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر[/FONT][FONT="])[/FONT][FONT="]
1/2 [/FONT][FONT="]كوب جبن موتزاريلا مبشور[/FONT]
طريقة التحضير :
وصحتين وعافية
المقادير :
[FONT="]2 [/FONT][FONT="]ملعقة كبيرة زيت زيتون[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب بصل مفروم أو قطع[/FONT][FONT="]
2 [/FONT][FONT="]فص ثوم مفروم[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب فلفل أخضر قطع[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب مشروم شرائح[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب كوسة شرائح[/FONT][FONT="]
3 [/FONT][FONT="]كوب مرق لحم[/FONT][FONT="]
2 [/FONT][FONT="]كوب طماطم قطع[/FONT][FONT="]
1 [/FONT][FONT="]كوب صلصة بيتزا[/FONT][FONT="]
1/2 [/FONT][FONT="]كوب نقانق (سجق) مطهو[/FONT][FONT="]
1/2 [/FONT][FONT="]ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر[/FONT][FONT="])[/FONT][FONT="]
1/2 [/FONT][FONT="]كوب جبن موتزاريلا مبشور[/FONT]
طريقة التحضير :
[FONT="]- [/FONT][FONT="]يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق[/FONT][FONT="].
- [/FONT][FONT="]يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا[/FONT][FONT="].
- [/FONT][FONT="]يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق[/FONT][FONT="]).
- [/FONT][FONT="]عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور[/FONT][FONT="].[/FONT]
- [/FONT][FONT="]يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا[/FONT][FONT="].
- [/FONT][FONT="]يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق[/FONT][FONT="]).
- [/FONT][FONT="]عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور[/FONT][FONT="].[/FONT]
وصحتين وعافية