nanci taha
New Member
[ أسياخ الحلوم المشويه ]
جبنه حلوم + فلفل بارد ملون
نقطع الجبنه مكعبات + الفلفل وندخلها اصياخ بالدور .. ثم نحطها ع الشوايه بدون زيت .
![](http://img709.imageshack.us/img709/5135/005jv.jpg)
نقلبها حتى تنشوي جميع الجهات ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/558/006v.jpg)
نقدمها مع خبز محمص ومربى ومكدوس وزيتون ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/475/013tf.jpg)
صحه وعافيه ..
||
[ مزرعة بالبيض ]
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..
بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/7739/0022d.jpg)
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/6952/0052ku.jpg)
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/2170/007cf.jpg)
مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/8284/015tn.jpg)
||
[ قوالب البيض بالتونه ]
علبه تونه صغيره + بيض + فلفل حار + بصل + فلفل بارد + جبن مبشور
نقطع البصل ونحمسه مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار والبارد ثم التونه ونتبلها بالملح والفلفل.
![](http://img709.imageshack.us/img709/6524/084nb.jpg)
بكل قالب نحط ملعقتين من التونه ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/1305/086n.jpg)
نخلط بيضه مع بيالة حليب سايل ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصبها ع التونه .. ونرشها بالجبن ..
وشريحه فلفل بارد للنكهه ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/8643/089kk.jpg)
بالفرن 10 - 15 دقيقه ..
نقدمها مع الخبز ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/2323/139t.jpg)
![](http://img709.imageshack.us/img709/4124/132jc.jpg)
||
[ نقانق + بيض مسلوق ]
3 اصابع نقانق + فلفل احمر + بصل + ملعقتين جبن سايل
نقطع البصل ونحمسه في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد .. ونتبله بالملح والفلفل
ثم نضيف النقانق بعد التقطيع .. ونتركها تطبخ دقيقتين ونضيف الجبن .
![](http://img709.imageshack.us/img709/6610/054p.jpg)
نقدمها مع البيض والخبز المحمص
نزينه برشة بقدونس مفروم ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/7324/064a.jpg)
||
[ توست باللبنه والمربى ]
توست نقطعه نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنه مربى ..
![](http://img27.imageshack.us/img27/9914/101dd.jpg)
نقدمه مع الزبادي والخس والطماط والزيتون ..
![](http://img27.imageshack.us/img27/4797/112zg.jpg)
||
[ عجه بالفطر ]
بيض + فطر + فلفل بارد + بصل + جبن تشيدر + بقدونس
نقطع البصل والفلفل البارد ونحمسهم بالزيت .. ثم نضيف الفطر ونتبله بالملح والفلفل ..
جبنه حلوم + فلفل بارد ملون
نقطع الجبنه مكعبات + الفلفل وندخلها اصياخ بالدور .. ثم نحطها ع الشوايه بدون زيت .
![](http://img709.imageshack.us/img709/5135/005jv.jpg)
نقلبها حتى تنشوي جميع الجهات ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/558/006v.jpg)
نقدمها مع خبز محمص ومربى ومكدوس وزيتون ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/475/013tf.jpg)
صحه وعافيه ..
||
[ مزرعة بالبيض ]
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..
بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/7739/0022d.jpg)
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/6952/0052ku.jpg)
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/2170/007cf.jpg)
مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/8284/015tn.jpg)
||
[ قوالب البيض بالتونه ]
علبه تونه صغيره + بيض + فلفل حار + بصل + فلفل بارد + جبن مبشور
نقطع البصل ونحمسه مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار والبارد ثم التونه ونتبلها بالملح والفلفل.
![](http://img709.imageshack.us/img709/6524/084nb.jpg)
بكل قالب نحط ملعقتين من التونه ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/1305/086n.jpg)
نخلط بيضه مع بيالة حليب سايل ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصبها ع التونه .. ونرشها بالجبن ..
وشريحه فلفل بارد للنكهه ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/8643/089kk.jpg)
بالفرن 10 - 15 دقيقه ..
نقدمها مع الخبز ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/2323/139t.jpg)
![](http://img709.imageshack.us/img709/4124/132jc.jpg)
||
[ نقانق + بيض مسلوق ]
3 اصابع نقانق + فلفل احمر + بصل + ملعقتين جبن سايل
نقطع البصل ونحمسه في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد .. ونتبله بالملح والفلفل
ثم نضيف النقانق بعد التقطيع .. ونتركها تطبخ دقيقتين ونضيف الجبن .
![](http://img709.imageshack.us/img709/6610/054p.jpg)
نقدمها مع البيض والخبز المحمص
نزينه برشة بقدونس مفروم ..
![](http://img709.imageshack.us/img709/7324/064a.jpg)
||
[ توست باللبنه والمربى ]
توست نقطعه نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنه مربى ..
![](http://img27.imageshack.us/img27/9914/101dd.jpg)
نقدمه مع الزبادي والخس والطماط والزيتون ..
![](http://img27.imageshack.us/img27/4797/112zg.jpg)
||
[ عجه بالفطر ]
بيض + فطر + فلفل بارد + بصل + جبن تشيدر + بقدونس
نقطع البصل والفلفل البارد ونحمسهم بالزيت .. ثم نضيف الفطر ونتبله بالملح والفلفل ..