حساء الروبيان والفطر

nanci taha

New Member
* المقادير:


- 2/1 4 كوب أو 1125 مل ماء- 1 مغلف شوربة الفطر- 300 غ روبيان، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة- 1 فصّ ثوم مطحون- 100غ أو 1 حبة طماطم، مقشرة ومفرومة فرماً

ناعماً- 100غ أو 1 جزرة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً- 1 رشة فلفل حار (إختياري)


* التحضير:

- يوضع الماء مع شوربة الفطر في قدر كبيرة ويغلى المزيج مع التحريك المستمر. - يضاف الروبيان مع الثوم، الطماطم والجزر. تخفف الحرارة ويترك المزيج على نار هادئة لمدة 15

دقيقة. - يضاف الفلفل الحار حسب الرغبة (إختياري). - يقدم الحساء مع مكعبات الخبز المحمص بالأعشاب.




20110104-92104827539529.jpg


وصحتين وعافيه عليكم
 


~// سلمت الأياديـ على التميز الدائم \\~

~// ارق التحايا القلبية \\~

DeleGnT

:3:
 
عودة
أعلى