صينية السمك في الفرن

nanci taha

nanci taha

New Member
صينية السمك في الفرن

المقادير


• 2 كيلو سمك (سمك هامور)​


• 10 بصلات مقطعة حلقات

• 4 حبات ليمون

• 8 حبات طماطم مقطعة حلقات

• 1 كوب زيت

• 6 حبات فلفل اخضر بارد مقطع حلقات

• ثوم

• كزبرة

• كمون

• ملح وفلفل

• كركم اصفر​


طريقة الطبخ

قطعى الطماطم والبصل والفلف الاخضر وافرمى الثوم والكزبرة.واعصرى الليمون.​

ضعى السمك فى صينية الفرن ورشى فوقه البهارات ثم اضيفى حلقات الطماطم والبصل والفلفل الاخضر

ورشى فوقها الزيت والملح .

غطى الصينية بورق الالمونيوم وضعيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة.

ازيلى ورق الالمونيوم وصبى فوق السمك عصير الليمون والثوم والكزبرة واعيدى الصينية للفرن .

خففى حرارة الفرن واتركى الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة اخرى .

:sm288:
​
​
 


:314471:
​
منورين بطلتكـم
أسعدني مروركــــم
 دمتم كمآ تحبون
 سلآآآمي
 :3:
 ذكريـــآآت​
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
عودة
أعلى