nanci taha
New Member
بسم الله...
بما ان الجميع يعرف عن فوائد
عسل النحل الكثيرة,
فراح اكتب المختصر المفيد
غرائب عسل النحل:
وجد عسل النحل فى مقابر الفراعنة
حيث كانوا يضعونه الى جانب الموتى
ليكون غذاء لهم بعد البعث ؟؟ ؟؟
ومن الطريف ان الرومان كانوا يستخدمونه
كبديل للذهب او النقود فى دفع ضرائبهم
ومعاملاتهم التجارية تقديرا لقيمته العظيمة.
ولو لاحظت الفرق بين كلمة عسل بالنجليزية
(Honey) وكلمة نقود (Money) لوجدت....انت قولوا
موجز لأهم فوائد واستخدامات العسل:
* قرحة المعدة:
يفيد فى التئام قرحة المعدة والاثنا عشر لانه
يقاوم الحموضة الزائدة.
لذا ينصح بتناول العسل بمعدل1-3 مرات يوميا
قبل الأكل بحوالى نصف ساعة، ويفضل ان يؤخذ
مذابا فى الماء او اللبنالدافئ.
* متاعب الكبد والمرارة:
وجد ان تناول العسل بانتظام ينشط وظائف الكبد،
ويزيد من قدرته على التصدى للسموم وابطال فاعليتها.
والحويصلة المرارية هى جارة الكبد، وقد وجد كذلك ان تناول العسل يحسن من وظائفها.
* القولون العصبى:
يساعد العسل فى تخفيف حالة القولون العصبى من اكثر
من ناحية، فهو ينشط عملية الهضم ويهدئ الاعصاب.
* التبول اللا ارادي:
تناول العسل بانتظام يمكن ان يساعد فى علاج هذه المشكلة، وذلك لسببين الأول*انه يجذب اليه الماء..
وثانيا *انه يهدئ الاعصاب ويقاوم التوتر.
* صحة الاسنان:
يفيد فى تطهير الفم والاسنان من الجراثيم بفضل احتوائه على مضادات حيوية..
ويمكن استخدامه كغرغرة تجهز باذابة العسل فى الماء
بتركيز يتراوح من 10 - 15 %.
للجمال:
* مستحضر لتنظيف البشرة:
- 3ملاعق عسل
- ملعقة كبيرة ماء الورد
- 3/1 فنجان شوفان ناعم
تخلط المكونات وتفرد على الوجه باستثناء منطقة العينين. يشطف الوجه بعد 2/1 ساعة بالماء الدافئ.
* مستحضر للتخلص من خشونة الكوعين:
- ملعقة كبيرة عسل نحل
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زيت لوز او زيت زيتون
تخلط المكونات جيدا.. ويدلك جلد الكوعين لبضع دقائق.
يؤدى اذا استعمل بصفة منتظمة الى تبيض ونعومة جلد الكوعين.
* كريم العسل لتخفيف التجاعيد:
تخلط ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة مماثلة من كريم
مناسب للوجه، ويستخدم فى دهان اماكن التجاعيد، ويبقى لمدة نصف ساعة، ثم يشطف بالماء الدافئ.
كيف تحتفظ بعسل النحل فى منزلك؟
عسل النحل الطبيعى (الغير مغشوش) غذاء يمكن حفظه واستعماله لسنين طويلة دون ان يعرف الفساد اليه طريقا.
- نظرا لأن تعرض العسل المباشر والمستمر للضوء قد يؤثر على المواد المضادة للجراثيم به فانه يفضل حفظ العسل فى عبوات معتمة.
- يحفظ فى عبوات بلاستيكسة او زجاجية.
- يجب حفظه فى مكان جاف بعيدا عن الرطوبة لأنه يمتص الرطوبة مما يؤثر على خصائصه الطبيعية.
- ونظرا لأن العسل يميل لامتصاص الروائح من حوله فيجب حفظه فى اماكن بعيده عن الروائح الكرية.
معلومه بسيطة...
* يفضل عدم اعطاء العسل للأطفال ما دون
السنة الأولى من العمر...
لان عسل النحل به مادة معينة، معدة الطفل لا تستطيع
هضمها ويسبب له المغص الشديد وعدم قدرته على شرب الحليب وقلة شهيته الى الطعام.
تحياتى لكم
بما ان الجميع يعرف عن فوائد
عسل النحل الكثيرة,
فراح اكتب المختصر المفيد
غرائب عسل النحل:
وجد عسل النحل فى مقابر الفراعنة
حيث كانوا يضعونه الى جانب الموتى
ليكون غذاء لهم بعد البعث ؟؟ ؟؟
ومن الطريف ان الرومان كانوا يستخدمونه
كبديل للذهب او النقود فى دفع ضرائبهم
ومعاملاتهم التجارية تقديرا لقيمته العظيمة.
ولو لاحظت الفرق بين كلمة عسل بالنجليزية
(Honey) وكلمة نقود (Money) لوجدت....انت قولوا
موجز لأهم فوائد واستخدامات العسل:
* قرحة المعدة:
يفيد فى التئام قرحة المعدة والاثنا عشر لانه
يقاوم الحموضة الزائدة.
لذا ينصح بتناول العسل بمعدل1-3 مرات يوميا
قبل الأكل بحوالى نصف ساعة، ويفضل ان يؤخذ
مذابا فى الماء او اللبنالدافئ.
* متاعب الكبد والمرارة:
وجد ان تناول العسل بانتظام ينشط وظائف الكبد،
ويزيد من قدرته على التصدى للسموم وابطال فاعليتها.
والحويصلة المرارية هى جارة الكبد، وقد وجد كذلك ان تناول العسل يحسن من وظائفها.
* القولون العصبى:
يساعد العسل فى تخفيف حالة القولون العصبى من اكثر
من ناحية، فهو ينشط عملية الهضم ويهدئ الاعصاب.
* التبول اللا ارادي:
تناول العسل بانتظام يمكن ان يساعد فى علاج هذه المشكلة، وذلك لسببين الأول*انه يجذب اليه الماء..
وثانيا *انه يهدئ الاعصاب ويقاوم التوتر.
* صحة الاسنان:
يفيد فى تطهير الفم والاسنان من الجراثيم بفضل احتوائه على مضادات حيوية..
ويمكن استخدامه كغرغرة تجهز باذابة العسل فى الماء
بتركيز يتراوح من 10 - 15 %.
للجمال:
* مستحضر لتنظيف البشرة:
- 3ملاعق عسل
- ملعقة كبيرة ماء الورد
- 3/1 فنجان شوفان ناعم
تخلط المكونات وتفرد على الوجه باستثناء منطقة العينين. يشطف الوجه بعد 2/1 ساعة بالماء الدافئ.
* مستحضر للتخلص من خشونة الكوعين:
- ملعقة كبيرة عسل نحل
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زيت لوز او زيت زيتون
تخلط المكونات جيدا.. ويدلك جلد الكوعين لبضع دقائق.
يؤدى اذا استعمل بصفة منتظمة الى تبيض ونعومة جلد الكوعين.
* كريم العسل لتخفيف التجاعيد:
تخلط ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة مماثلة من كريم
مناسب للوجه، ويستخدم فى دهان اماكن التجاعيد، ويبقى لمدة نصف ساعة، ثم يشطف بالماء الدافئ.
كيف تحتفظ بعسل النحل فى منزلك؟
عسل النحل الطبيعى (الغير مغشوش) غذاء يمكن حفظه واستعماله لسنين طويلة دون ان يعرف الفساد اليه طريقا.
- نظرا لأن تعرض العسل المباشر والمستمر للضوء قد يؤثر على المواد المضادة للجراثيم به فانه يفضل حفظ العسل فى عبوات معتمة.
- يحفظ فى عبوات بلاستيكسة او زجاجية.
- يجب حفظه فى مكان جاف بعيدا عن الرطوبة لأنه يمتص الرطوبة مما يؤثر على خصائصه الطبيعية.
- ونظرا لأن العسل يميل لامتصاص الروائح من حوله فيجب حفظه فى اماكن بعيده عن الروائح الكرية.
معلومه بسيطة...
* يفضل عدم اعطاء العسل للأطفال ما دون
السنة الأولى من العمر...
لان عسل النحل به مادة معينة، معدة الطفل لا تستطيع
هضمها ويسبب له المغص الشديد وعدم قدرته على شرب الحليب وقلة شهيته الى الطعام.
تحياتى لكم