لمار 2
Member
لكم اليوم
المقادير
=====
=====
125
125 غ من الدقيق
70 غ " السكر الخشن "
70غ الزبدة
معلقة كبيرة من الزيت
بيضة
معلقة صغيرة من الخميرة " البيكن باودر "
نصف علبة صغيرة من مربى المشمش
100 غ من " جوز الهند "
الطريقة
=====
نمزج الزبدة زائد السكر
ونضيف بعد دلك البيض والزيت
ونضيف الدقيق مع الخميرة بيكن باودر
ونمزجها جيدا باليدين حتى تتماسك ونحصل على عجينة لينة
ندهن اليدين بقليل من الزيت ونحضر كويرات صغيرة ونصففها في صفيحة مفروشة بورقة خاصة ثم ندخلها لفرن ساخن
نغطس كويرات الحلوى في المربى الدافئ تم نفندها في جوز الهند
ونحصل اخواتي في الاخير على هذه الحلوى الجميلة اتمنى ان تجربوها فهي فعلا سهلة ولديدة
وبالصحة والراااااحة
