طاجين الخضر محشية

[لمار 2]

تحضير الكفتة




كفتة مطحونة + فص ثوم

معدنوس وقزبر مقطعين




ملح كمون فلفل احمر حلو فلفل اسود

نفرغ الطماطم والقرعة الصغيرة الخضراء والبطاطا





نضع مقدار من الكفتة في الطماطم والقرع والبطاطا كما في الصورة

نضع الزيت والبصل في الطاجين ملح ابزار




ونرتب الخضر حسب الرغبة + كأس ماء




ورق سيدنا موسى +زيتون أحمر

ونتركه على النار
​

منقول
​

 

[DeleGnT]

بارك الله فيك

تقديم ولا أروع

ولكن خارج إختصاصيـ :7:
​

 

[خفايا]

تسلمين عالوصفه الشهيه

وان شاء الله اجربها

لك كل الشكر

 

[nanci taha]

يسلمووو عآلوصفهـ الشهيهـ
بآنتظآر جديدكـ يالغلآ
تحيآتي لكـ
:3:
ذكريآتـ طفلهـ

 

[لهب شمعة]

انا ما احب الخضار كثير

:13:

لكن شكلها روعه

 

[اليمن السعيد]

الهم اني صايم:6: