nanci taha
New Member
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح / مساء الورد الجوري
:314471:
حلى عجبني اتمنى ينآلـ على اعجابكم ،،،
المقادير ،،
علبه من بسكوت البيض (بشكوتيم)
علبتان من القشطة الحلوه
كاسان من الحليب
4 ملاعف من مسحوق السكر
كيس فانيلا
ملعقة صغيرة قهوة النسكافيه
50 غرام من مبروش شكولاتة الكاكاو المر
التحضير ،،
1- في وعاء للخفق واضيفي نصف كمية السكر والفانيلا، ثم اخفقيه حتى يتكاثف الخليط ويصبح كالرغوة وضعيه جانبا
2- في وعاء اخر ضعي علبة القشطة المتبقية واضيفي السكر المتبقي والقهوة واخفقي حتى يشتد الخليط ويصبح كالرغوة، وضعيه جانبا
3- احضري طبق التقديم مستطيل الشكل (صينية او بايركس) ، ثم اغمسي قطع البسكوت بالحليب ورتبيها كقاعدة تغطي قعر الصينية
4- اسكبي الخليط الاول( خليط القشطة والفانيلا) فوق القاعدة بشكل متساوي
5- اغمسي البسكوت بالحليب ورتبيه فوق طبقة القشطة لتغطى بالكامل
6- اسكبي فوق الطبقة الثانية من البسكوت الخليط الثاني ( خليط القشطة والقهوة) بشكل متساوي.
7- انثري مبروش الكاكاو المر فوق الجيط الثاني كزينه للكعكة
8- ضعي الكعكة بالبراد مدة ساعتان، ثم قدميها
ْْوبالعافيه عليكم ~~:314471: