بـِسْڪُويّتْ بـِ/ آلْشـٌوڪلّتْ وآلْڪَرآِميّـلْ ..~

[nanci taha]

​

••

••



آلْمـَقآديـّرْ :​

الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

آلْحـَشـٌو :

7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف

آلْطـَبقـۃ آلآخـِيـّرﮪ :

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (لبن)
4/1 كوب شيكولاته بيضاء


آلْطـَريّقـِﮪ

- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.
- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .
- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم .​

••



عـَوآفـِيّ

لـِڪٌمْ :314471: ​

 

[DeleGnT]

موضوع متميز جداً

لا عدمناك

:314471:
​

 

[أسلوبي]

\:/ذكرـــ طفله ــ يـــات\:/

\
/
لذييييييييييذ
يلا بكرا سويه لناهههههههه<<
يسلمك ربييالغلا
يعطيك العافيه وتسلميمنااك
وبــ إنتظار تميز يُضاف لـ كوكبة روائعك
كوني متألقة دائما ..
\
/​

لـ اجمل التـحـ ايا وارقهامـغـلفه بـعـطر الوردالـجـوريــ كـ

أســــلــــــوــــ بــــــي ــــ:314471:​

 

[nanci taha]

منورين بمروركم يالغوآلي
وربي لآيحرمني طلتكم المنوره
:3:
تحيآآتي

 

[●¦[ الــفـــارس ]¦●]

يمي يمي
شكلهآ شهيه
سلمت يدآكـ عآلطرح الرآئع
ننتظر منكـ كل جديد
دمتم بسعآده

​

 

[خفايا]

تسلم الايادي عالوصفه الشهيه
مآ ننحرم من جديدك يالغلا

:314471:

 

[nanci taha]

منوووورييين بمروركمـ

تحيتي

 

[لهب شمعة]

روووووووووووووعه

بارك الله فيك

 

[nanci taha]

الآروع مروركـ

واللهـ يبآركـ بعمركـ

تحيتي

 

[● ـالآميـــرهـ≈]

يسلمووو على الطرح
ماننحرم جديدك