المصدر: كتاب: Yeasts in Food and Beverages في منتدى : قسم الأحياء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كتاب Yeasts in Food and Beverages Amparo Querol, Graham H Fleet 1988 رابط التحميل هذا المحتوى يظهر للاعضاء المسجلين فقط: هذا المحتوى يظهر للاعضاء المسجلين فقط: بالتوفيق إن شاء الله