المصدر: السلام عليكم (ضع طلبك فى قسم الأبحاث والتزم بالقوانين) في منتدى : قسم الكيمياء ارجو المساعدة في العثور على هذه البحوث اسم الموضوع Gelation of Casein-Whey Protein Mixtures على الرابط والرابط الثاني الرابط الثالث الرابط الرابع الرابط الخامس ولكم جزيل الشكر والتقدير