المصدر: صينية دجاج بالبطاطس من غير تسبيك +مشرمل الزيتون وجبة غداء في منتدى : منتدى الأسرة والطفل صينية دجاج بالبطاطس من غير تسبيك +مشرمل الزيتون وجبة غداء اولا: صينية الدجاج 1-نسلخ الدجاج فى البداية من الجلد ونغسله جيدا ونتبله بملح وفلفل اسود 2-نقطع 2 بصلة حلقات او حسب الرغبة ونقطع 1طماطم كبيرة الى مكعبات وكذلك البطاطس والفلفل الرومى وشرائح من الثوم وقطع الباذنجان وجزر واى خضار يجى على بالك 3-نحط الدجاج مع الخضار السابق فى الصينية ونرش قليل من الملح+الفلفل+ زعتر جاف او اخضر+زيت زيتون 4- ثم نضيف كوب وربع ماء وندخلها الفرن او الميكروييف اى كان حتى تنضج وهذه صورتها بعد النضوج وبالهنا والشفاء اما طريقة المشرمل : زيتون اى نوع ويكون مخلى +فصين ثوم+بقدونس مفروم +قطع فلفل الوان اوحتى اخضر فقط +عصير ليمون+قليل من الخل الابيض+زيت زيتون ثم نخلطهم جميعا فى الكبة او الخلاط ونحط عليهم كل التوابل السابقة: ثم يوضع فى طبق التقديم ويزين: وبكده قدمت لكم وجبة غاء حلوة ومتكاملة ومش ها قوللكمعلى الطعم لانها حكـــــــــاية بالهنا والعافيه </I>